虫歯

虫歯になりやすい食べ物とは?

虫歯になりやすい食べ物とは?

クローバー歯科・矯正歯科 あべの天王寺院 歯科医師 永井 伸人

虫歯になりやすい食べ物は、歯にくっつきやすい・糖分が多い・口の中に長く残る・酸性が高いという特徴を持つ食べ物です。

虫歯になりやすい食べ物とは

虫歯は、口腔内が酸性になると歯が溶けてしまい、穴が開きます。歯髄という神経にまで達すれば痛みを生じます。

糖分が入っていない食べ物は少ないので、何か食べ物を食べる・飲み物を飲むことは、お口を酸性にしやすいとお考え下さい。では、どのような食べ物がより虫歯になりやすいか、具体的に挙げていきます。

ネバネバして歯にくっつきやすい食べ物

キャラメルや、ソフトキャンディーなどのネバネバしたお菓子やドライフルーツは、歯にくっつきやすいです。歯磨きで落ちきれていなかった食べかすは、虫歯菌(ミュータンス菌)の餌となります。虫歯菌は食べかすを餌にどんどん酸を出し、歯を溶かします。

特に、キャラメルやソフトキャンディーは、くっつきやすいという特徴以外に糖分を多く含んでいます。甘くおいしいので手を伸ばしてしまいがちですが、歯の健康という面ではよくありません。

糖分が多く含まれている食べ物

糖分が多く含まれている、すなわち砂糖を多く含んでいる食べ物です。チョコレート、ジュースなどは典型と言えます。独特の甘さの魅力があるので、習慣化しやすいです。子供のおやつにはなるべく避けるようにして、虫歯になりにくい口腔環境へと心がけましょう。

口の中に長く入れる食べ物

口の中に長く入れる食べ物と聞いて、飴やガムを思い浮かべる方は多いでしょう。飴やガムは舐めたり噛んだりするため、お口の中に長く入れる食べ物です。

一見、ガムなどは歯の健康に良いイメージがありますが、キシリトールが入っていても、糖分が含まれると虫歯のリスクが上がります。クリニックで販売する糖分ゼロのガムでない限り、虫歯になりにくい中性のお口に戻すためには、時間がかかります。

酸性が高い食べ物

酸性が高い食べ物というと、レモンなど柑橘類の果物というイメージですが、実はスポーツ飲料や、コーラなどの炭酸飲料も酸性が高いものです。食べ物だけではなく、酸性が高い飲み物を飲むと、歯の表面にあるエナメル質が溶けてしまいます。

ただし、歯の健康面ではマイナスかもしれませんが、柑橘類にはビタミンCが多く含まれており、体に必要な栄養素です。酸性だからと一切の摂取を止めるということはやめましょう。過剰な接種を控えるように心がければ問題ありません。

虫歯になりやすい食べ物に関するQ&A

虫歯になりやすい食べ物の特徴は何ですか?

虫歯になりやすい食べ物の特徴は、歯にくっつきやすい、糖分が多い、口の中に長く残る、酸性が高いという点です。

歯にくっつきやすく虫歯になりやすい食べ物の例を教えてください。

キャラメルやソフトキャンディー、ドライフルーツなどのネバネバした食べ物は歯にくっつきやすいです。

なぜキャラメルやソフトキャンディーは虫歯になりやすいのですか?

キャラメルやソフトキャンディーは、ネバネバして歯にくっつきやすく、さらに糖分を多く含んでいるため、虫歯になりやすいです。

まとめ

おやつを食べて歯のかぶせ物が外れ、歯科医院へ再度通院する状態になったという話は聞きます。何か食べ物を食べたら虫歯になる可能性があると考え、歯磨きなどのケアを丁寧に行うようにしましょう。どうしても歯磨きが難しい場合は、うがいをしっかり行う事をおすすめします。

この記事の監修者
医療法人真摯会 クローバー歯科・矯正歯科 あべの天王寺院
院長 永井 伸人

徳島大学 歯学部卒業卒業。日本口腔インプラント学会。日本顎咬合学会。

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